产品参数

产品简介

   BZ-40III型全自动包子机是一款专业生产各种不同馅料的包子、各式包馅食品的设备，如豆沙包、南瓜饼、肉包、小笼包、菜包、圆馒头、奶黄包、叉烧包、汤包、水晶包等几十种包馅制品。工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。

设备特色

◆双绞龙送面加双变频控制，面、馅调节自如，出馅速度快，产品一次成型，外形大小统一，表面光滑，花纹整齐，远比手工包美观，并完善了普通包子机菜馅走不稳的问题；

◆出面机头采用国内先进技术制造，使机头真正达到存面少、不伤面筋、不会有对半裂开口，直接调节面皮的厚度；

◆按照面点工艺要求的动力学设计，保证了产品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性佳，口感滑爽；

◆主要机件均采用不锈钢制作，坚固耐用，外形美观，符合食品卫生标准，轻巧型机身，挪动方便，不占空间；

◆成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。

适用范围

设备对面粉要求不高，可做发面、二次发面、老面、死面等工艺，适合各种工作场所，广泛用于个体户、速冻食品厂、学校等单位，可满足不同客户群体。本机提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。