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汤圆是著名小吃之一,也是中国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同,宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统习俗。据说元宵象征合家团圆,吃元宵意味新的一年合家幸福、万事如意 。
随着机械化的进军,人力资源的缺乏,现在越来越多的人选择用机器来代替传统的手工制作,而且现在的汤圆机做出来的汤圆口感跟人工几乎是越来越接近,外形上也不逊色,它主要的特征是生产效率高,产量快,经济实惠,工作效率相当于8到12个工人同时手工制作汤圆,真正的低收入、高效率、节省投资。
使用旭众公司的机器做汤圆,四季经营没有淡季,其优势显而易见:新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事、省人力,个性化、大众化、生活化;经营方式灵活多变,具有灵活性、流动性,当天购买原料当天销售,很大程度上保持了产品的新鲜度。无需经验,无需太多资金:消费人群众多,利润相对丰厚,
风险性极低,投资可高可低、操作可进可退,经营可大可小,即使没有经验,没有太多资金,也可稳妥赚钱。
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