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油饺制作方法
发布时间:2018-10-22 丨 阅读次数:

油饺制作原料:

精面粉,糯米粉,细豆沙馅,猪板油丁,绵白糖,色拉油。


油饺手工制作:

面粉用沸水烫成熟面,与糯米粉揉匀成粉团,搓条,摘剂,掀成皮子。将细豆沙馅,猪板油丁和糖分别包入皮子,对折成半月形饺子,放入油锅,炸至金黄色捞起。


油饺机制作:

使用和面机和好面,使用白糖花生做成馅料,分别加入到油饺机中的料斗,油饺机一步成型。放入油锅,炸至金黄色捞起。


油饺特点:

外脆内嫩,糯香可口。




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