在中小企业、个体私营中做包子生意的，在购买包子机时，都会第一考虑包子的机的实用性，包子机质量太差的、包子机价格太高的，都不太合适。

那么，中小企业需要的是什么样的包子机呢？

首先、要能用，能做出自己想要的效果。没有做出效果的，即使效果也不差，但是却改变了原有风貌可能会造成市场风险。

其次、包子机不会太大，不会一味的要求生产效率，而投入过多的成本购买大型的包子机。

再之、包子机价格不能太高，小型企业的利润率有限，收回成本时间相对长一些，这样就必须考虑成本与收益的问题了。

很重要的一点就是要实用!购买包子机，就是综合成本、效率、质量、包子机厂家、服务品质、使用寿命、使用程度等考虑。要满足到日常生产的需求，但不能成本超出预算。