白莲月饼的白莲蓉是莲子和白糖做的，味道稍微清淡一些。莲蓉月饼是广东省近代的汉族名点，中秋节食品。品种有纯正莲蓉月、榄仁莲蓉月和蛋黄、双黄、三黄、四黄莲蓉月等。饼馅的用料十分讲究，要选用当年产的莲子，制出的馅料色泽金黄，幼滑清香，月饼形状丰美、鲜腴。旭众月饼机生产线亦可制作白莲月饼，生产出来的月饼各个花纹纹路分明、大小一致、皮馅比例可调控，操作简单轻松生产月饼，更多详情可来电咨询旭众月饼机客服：400-885-2117