饺子机常见故障及排除方法（排除故障请先停机）

故障一：饺子连在一起，不成单个
原因：工字板上的调整螺丝松了，滚模与付轮之间出现间隙
排除方法：均匀调整自板上的调整螺丝直至没有间隙。但压力不宜过大以防滚模破裂

故障二：饺子一边大一边小
原因：机头与出面口相对位置不正
排除方法：调整滚模与付轮左右两个螺母与出面口对正

故障三：饺子变形球状
原因：下刮刀与付轮间有间隙
排除方法：拧紧下刮马上的螺丝

故障四：饺子往上带
原因：1、干面斗不漏面
          2、面潮
          3、压板上的螺丝松了
排除方法：干面用较干的面粉，不能使用潮湿的面粉。干面内不能有面碴，拧紧压板上的螺丝。滚模擦洗干净

故障五：饺子一边断一边连
原因：工字板上一边的调整螺丝了
排除方法：先把调整螺丝紧的一边松开以下，然后两边均匀调整