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先用旭众速冻汤圆成型机生产汤圆,可速冻或不速冻,每一年汤圆都是煮着吃,今天换个做法,用油炸汤圆,现在就给大家介绍一下。
将速冻汤圆解冻。
将芝麻洗净后放入一个盘子里,放入汤圆滚一下沾上芝麻,用粗一些的针将汤圆扎上小孔。
油锅洗净烧干水气后,加入适量菜油,并用大火将菜油烧至中热。
将沾上芝麻的汤圆放入锅内,改为小火慢慢炸,不然汤圆粘很容易炸焦。
炸到金黄色即可用漏勺捞出,沥干油,就好装盘上桌。
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